つぶちゃんのトコトコレポート

Vol.94 2018.12.25

2018.12.25

働くことで人と人が“つながる”パン屋さん社会福祉法人緑の風福祉会 てづくりパンやさん マンマミーア

つぶちゃん、ぜひとも紹介したいベーカリーカフェがあるの!
新三郷駅から徒歩約6分。2016年にリニューアルオープンした、黄色の外壁が印象的な「てづくりパンやさん マンマミーア」さん。
「ららぽーと新三郷」近くにあるにもかかわらず、喧騒を感じさせない田畑に囲まれた穏やかな環境。店内はやわらかい照明に木の温もりを感じる家具と手作り感のある装飾でとっても優しい雰囲気なの。

運営するのは、三郷で30年近く障がい者支援施設を運営する「社会福祉法人緑の風福祉会」さん。この施設は、障がいのある子の親の「子が働いて自立して社会とつながる場を作る」という想いが礎になっているの。
“障がいをもつ仲間が三郷の地で働き、住み、笑顔で暮らしていけることをささえる!”をモットーに、障がいの特性や得意・不得意に合わせて、それぞれができる仕事を分担しているの。

「3年前に改装した時も、できることをみんなで一緒に作業しました。壁の手型も仲間と楽しく押しました」と、笑顔で話す職員さん。ここでは、施設に通う利用者さんを“仲間”と呼ぶんだって。

販売するパンはプロ監修の本格的な味わい。
国産小麦に白神こだま酵母を加えて作る「食パン」はもっちりした生地が好評で、ファンが多いの。1番人気はチョコパンで、その名も「ほぼチョコだもん」!製菓用チョコレートをたっぷり使った贅沢な一品。生地にもチョコレートが練りこまれていて、チョコ好きにはたまらない!さらに「ミカド珈琲」の本格的なコーヒーが味わえるから、テラス席で幸せなカフェタイムを満喫できるね♪

クッキーやプリンも販売されていて、ギフトラッピングのサービスもあるので手土産にもぴったり。マンマミーアさんの商品はららぽーと新三郷「わくわく広場」でも販売されているからチェックしてみて。

「お店は社会との架け橋。扉を開けておくことを大切にしています。障がい者に距離を感じずにぜひ立ち寄ってください」と職員さん。
私の一押しカフェ、みんなも絶対に訪れてみてね!

08 マップを見る

社会福祉法人緑の風福祉会 てづくりパンやさん マンマミーア

  • 埼玉県三郷市半田1212-2
  • 048-959-1615
  • 10:30-16:00
  • 土・日・月・祝日

ホームページ:https://www.misato-midorinokaze.org/

※掲載の内容は記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

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