つぶちゃんのトコトコレポート

Vol.34 2016.07.24

2016.07.24

三郷中央のワインとフレンチを気軽に楽しめるビストロ!Bistro Marche (ビストロマルシェ)

つぶちゃん
今日は、洋食のお店に行ってみようよ!

つくばエクスプレス線三郷中央駅から歩いて5分、看板のグリーンの文字が可愛らしいお店「Bistro Marche(ビストロマルシェ)」さんは、2008年にオープンした、カジュアルフレンチレストラン。

厨房に面するカウンター席とテーブル席3卓のアットホームな作りで、ゆったりした時間が過ごせそうだね。

オーナーシェフの山崎さんは、三郷出身。
料理人として20年以上ホテルなどで腕を磨き、ついに自分のお店を地元三郷にオープンしたの。
「気軽にフランス料理とワインを楽しめるお店を作りたかったんです」
と言う通り、壁のメニューボードにはフレンチを基本としたお料理から和食までがずらり!
うーん、どれも美味しそうだね、つぶちゃん!

自慢の一品は「牛肉のローストあさつきソース」。
しっとりしたローストビーフに、和風のあさつきソースが何とも言えないバランスで、ファンも多いの。
ランチタイムには、「牛肉ロースト丼(サラダ付 税込800円)」として登場!
ご飯に贅沢に盛られたローストビーフと海苔や錦糸卵の、絶妙なハーモニーを楽しめちゃうのよ♪♪

私達はディナータイムのおすすめ「オードブル3種類盛り合わせ(税込1000円)」をいただこう!

初めて来るお客さんには、最初にぜひ食べて欲しいという一品で、「牛肉のロースト」のほかオードブル2品を少しずつ楽しめるとってもお得なセットなの。
これを食べれば、お気に入りのお料理と出会えるはず!

お野菜もシャキシャキとってもおいしいね。ご主人が絶賛する吉川市岡田農園のトマトを始め、これからも地域の野菜をどんどん取り入れていきたい、って話してくれたよ。

ワインリストには、お料理とピッタリのワイン約60銘柄が常時並びます。
定期的にラインナップを入れ替えているから、いつでも新しい銘柄に出会えるの!
毎週ワインを楽しみにくる常連さんもいて、「ワインが飲みたい、という時に思い出してもらえる店でありたい」というオーナーの想いが伝わってくるね。

クリスマスやお正月には、豪華なオードブルセットも販売するそう。
家族や友人と集まるホームパーティーで、本格的なフレンチオードブルが楽しめるなんて嬉しいね。

※洋風おせちやクリスマスオードブルの販売時期は、お店に直接お問い合わせ下さい。

これからもカジュアルに楽しめるワインとフランス料理の店として、お客さんに喜んでもらえる料理を提供して行きたいと話してくれたよ。

フレンチと和食でワインを楽しめるお気に入りのお店、見つけちゃったね、つぶちゃん♪

 

 

 

07 マップを見る

Bistro Marche (ビストロマルシェ)

  • 三郷市中央2-2-6
  • 048-954-3717
  • 11:00~14:00(LO13:45)
    17:00~23:00(LO22:30)
  • 火曜定休

ホームページ http://www.b-marche.com/

※掲載の内容は記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

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