つぶちゃんのトコトコレポート

Vol.23 2016.03.26

2016.03.26

ジュージュー美味しいお好み焼きでまちづくり♪お好み焼き ふく天

つぶちゃん、前にお話を聞いた、「ミニスーパーありがとう」と一緒に、駅前グリーンマルシェに出ているお店はほかにもあるんだよ。

今日は、その一つ「お好み焼き ふく天」のお店に遊びに行ってみよう!

JR三郷駅北口のバス通りから一本入った通りに、夕方になるとはためく赤い暖簾が目印。 もともとは喫茶店だった店舗を改装して、2008年にオープンしたお店だよ。

ご主人の佐々木さんご夫妻と、娘さんで営む「ふく天」は、アットホームな温かさに溢れるお店。

ここの人気メニューは、ミックスお好み焼き(860円)と餃子(400円)!
つぶちゃん、さっそく頂いちゃおう!

具がたっぷり入ったお好み焼きは、生地のダシにこだわった一品。
よーく混ぜてジューっと焼いて。熱々ふわふわで美味しい♪

家族や仲間とワイワイ食べられるのが嬉しいね。

「実は、いまお好み焼きを超える人気メニューが、餃子なんですよ」とご主人。

本当だ!
一口食べると、皮のカリッとした香ばしさと、中の肉汁がベストマッチ!
美味しさの秘密は、独自に作った皮にぎゅうぎゅうに詰まった合挽き肉、キャベツ、ニラから作る具。だから食べ応えがあるのね。
お店で一つ一つ包む完全自家製で、店内で食べるのはもちろん、お持ち帰りもできるそう。(持帰りの場合は、税込350円)
家庭で、手作り餃子を美味しく食べられるなんて、嬉しいね。

「ふく天」は、三郷駅北口の商店会「早稲田中央共栄会」の主要メンバーとして、地域の活性化、まちづくりにも積極的に関わっているの。

ジャズが人気の「ミサトスタイル」や、市民まつり、三郷市早稲田地域で行われる「ワセダパワーアップマルシェ」の運営、その他江戸川沿いの船着場イベント、JR三郷駅前イルミネーション点灯式では、焼きそばや餃子、串焼きなどの人気メニューを提供しているのよ。

もちろん、駅前グリーンマルシェにも出店中。

水曜日(TX三郷中央駅前)と金曜日(JR三郷駅前)で、自慢の餃子と串焼きを提供しているそう。餃子の焼き方も丁寧にアドバイスしてくれるから、夕食の献立も助かっちゃう!

「地域の人に喜ばれながら、まちづくりを手伝っていければ」と話してくれたよ。
ご夫婦の人柄の温かさに触れちゃったね。つぶちゃん。

☆駅前グリーンマルシェ☆

JR三郷駅 北口   毎週金曜

TX三郷中央駅    毎週水曜

※いずれも午後から

08 マップを見る

お好み焼き ふく天

  • 三郷市早稲田1-14
  • 048-959-1521
  • 17:00 ~ 21:30
  • 日曜・月曜

※掲載の内容は記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

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